靈敏度是應變式壓力傳感器非常最重要的一個參數，靈敏度是壓力傳感器的輸出信號系數，單位為mV/V，常見的有1mV/V，2mV/V，壓力傳感器的滿量程輸出=工作電壓*靈敏度，例：工作電壓5VDC，靈敏度2mV/V，滿量程輸出即為5V*2mV/V=10mV，如壓力傳感器滿量程為100KG，壓滿100KG，輸出即為10mV，壓50KG即為5mV。
一般壓力傳感器的靈敏度是1~2mV/V, 也有3mV/V的，還有1mV/V以下的，一般來講，壓力傳感器的靈敏度總是越大越好，但這取決于彈性體設計、應變片、壓力傳感器綜合誤差、極限載荷的影響。通常，在壓力傳感器的線性范圍內，希望壓力傳感器的靈敏度越高越好。因為只有靈敏度高時，與被測量變化對應的輸出信號的值才比較大，有利于信號處理。但要注意的是，壓力傳感器的靈敏度高，與被測量無關的外界噪聲也容易混入，也會被放大系統放大，影響測量精度。因此，要求壓力傳感器本身應具有較高的信噪比，盡量減少從外界引入的干擾信號。
傳感器的靈敏度是有方向性的。當被測量是單向量，而且對其方向性要求較高，則應選擇其他方向靈敏度小的傳感器;如果被測量是多維向量，則要求傳感器的交叉靈敏度越小越好。
2mV/V 指的是指對這種傳感器施加額定載荷后，其輸出信號和輸入信號之為2mV/V, 也就是說當傳感器激勵電壓為1V 時，對傳感器施加額定載荷后，傳感器輸出信號變化為2mV。
壓力傳感器最大激勵電壓主要由應變片決定，一般為15V，推薦電壓為10VDC。更多壓力傳感器相關技術文章請訪問http://www.fpog.cn
